Состав
Форель, обжаренная с шампиньонами и луком, с добавлением грузинских специй и свежей кинзы. Запекается с картофельными ломтиками, под шапкой из натуральных грузинских сыров.
С этим заказывают
Свинина, запечённая под сыром с грибами, луком, картофелем и специями.
Куриное бедро, сливки, лук, чесночное масло, грузинские специи, сметанно-чесночный соус, гранат.