Форель по-имеретински 310 гр.

Форель, обжаренная с шампиньонами и луком, с добавлением грузинских специй и свежей кинзы. Запекается с картофельными ломтиками, под шапкой из натуральных грузинских сыров.

Свинина по-имеретински 330 гр

Свинина, запечённая под сыром с грибами, луком, картофелем и специями.

Куриная грудка с яйцом пашот 260 гр.

Сочное куриное филе, приготовленное на углях. Подается с яйцом пашот и овощным тартаром из свежих томатов, огурцов, болгарского перца и листьями салата, заправленными оливковым маслом.

Мини-хинкали (свинина-говядина) в сметанно-чесночном соусе 5 шт.