Состав
Картофель, чесночное масло, соль, зелень
С этим заказывают
Сыр Сулугуни в панировке. Подается с малиновым соусом.
Ассорти грузинских закусок: Треугольники из молочного сулугуни в панировке; рулетики с пикантным паштетом; рулетики с нежным сырным муссом; картофельные дольки со специями и кинзой; паштет из куриной печени с хрустящей чиабаттой.
Пряный фарш из свинины и говядины с рисом и болгарским перцем, завернутый в виноградные листья. Подается в сметанно-чесночном соусе, украшается гранатом и кинзой.
Рулетики из жареных баклажанов с нежным мусcом из сыра Фета и сливочного сыра, с добавлением кинзы, чеснока и ароматных грузинских специй.