Сочное куриное филе, приготовленное на углях. Подается с яйцом пашот и овощным тартаром из свежих томатов, огурцов, болгарского перца и листьями салата, заправленными оливковым маслом.
Говядина, куриное филе, лук и шампиньоны, томленые в сливочным соусе с добавлением соуса Демиглас. Подается с картофельным пюре, маринованными огурцами
Форель, обжаренная с шампиньонами и луком, с добавлением грузинских специй и свежей кинзы. Запекается с картофельными ломтиками, под шапкой из натуральных грузинских сыров.
Свинина, запечённая под сыром с грибами, луком, картофелем и специями.
Свинина, томленая с луком, томатами, картофельными дольками и свежей кинзой. Подается с маринованными огурцами, томатами черри и соусом Сацебели
Филе судака, картофельное пюре, сливки, сметанно-чесночный соус, грузинские специи.
Куриное бедро, томаты, лук, томатная паста, соус сацебели, грузинские специи, чесночное масло, кинза, гранат.
Шампиньоны, куриное бедро, лук, картофельные ломтики, ароматные грузинские специи, кинза, натуральные грузинские сыры.
Куриное бедро, сливки, лук, чесночное масло, грузинские специи, сметанно-чесночный соус, гранат.
Мясо, томленое с луком, томатами, картофельными дольками и свежей кинзой. Подается с маринованными огурцами, томатами черри и соусом сацебели.