Состав
Свинина, запечённая под сыром с грибами, луком, картофелем и специями.
С этим заказывают
Куриное бедро, томаты, лук, томатная паста, соус сацебели, грузинские специи, чесночное масло, кинза, гранат.
Шампиньоны, куриное бедро, лук, картофельные ломтики, ароматные грузинские специи, кинза, натуральные грузинские сыры.
Сочное куриное филе, приготовленное на углях. Подается с яйцом пашот и овощным тартаром из свежих томатов, огурцов, болгарского перца и листьями салата, заправленными оливковым маслом.
Форель, обжаренная с шампиньонами и луком, с добавлением грузинских специй и свежей кинзы. Запекается с картофельными ломтиками, под шапкой из натуральных грузинских сыров.