Стейк судака 330 гр.
Состав
Филе судака, картофельное пюре, сливки, сметанно-чесночный соус, грузинские специи.
С этим заказывают
Чахохбили 290 гр.
Куриное бедро, томаты, лук, томатная паста, соус сацебели, грузинские специи, чесночное масло, кинза, гранат.
Строганов с пюре 310 гр.
Говядина, куриное филе, лук и шампиньоны, томленые в сливочным соусе с добавлением соуса Демиглас. Подается с картофельным пюре, маринованными огурцами
Форель по-имеретински 310 гр.
Форель, обжаренная с шампиньонами и луком, с добавлением грузинских специй и свежей кинзы. Запекается с картофельными ломтиками, под шапкой из натуральных грузинских сыров.
Куриная грудка с яйцом пашот 260 гр.
Сочное куриное филе, приготовленное на углях. Подается с яйцом пашот и овощным тартаром из свежих томатов, огурцов, болгарского перца и листьями салата, заправленными оливковым маслом.